Escuela N° 10 "Deán Diego Estanislao de Zavaleta" D.E. 5°

Alumnxs de 7° A y B. Jornada Completa

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Oficios cruzados: Carnicero​

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Carnicero
Se llama Juan Ramón, tiene 36 años hace 15 años trabaja como carnicero en el barrio, él es de Parque Patricios. Aprendió este oficio gracias a un amigo  hace 21 años. Es el primer carnicero de la familia.
Durante la semana los cortes que más salen son la carnaza, paleta y roast beef.